Professor Mathelin leitet die chirurgische Abteilung des Straßburger Krebsinstituts (ICANS). Sie ist Vizepräsidentin der National Academy of Surgery. Leiterin der Senologiekommission des Nationalen Kollegs französischer Gynäkologen und Geburtshelfer, gewähltere Präsidentin der Internationalen Gesellschaft für Senologie und Mitgliedin der Abteilung für Gynäkologie und Geburtshilfe des Nationalrats der Universitäten